คำอธิบายผลิตภัณฑ์
แอล-อาร์จินีน แอล-กลูตาเมต ซึ่งระบุด้วยหมายเลข CAS 4320-30-3 เป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยแอล-อาร์จินีนและกรดแอล-กลูตามิกในอัตราส่วน 1:1 โดยทั่วไปเรียกว่าอาร์จินีนกลูตาเมต สารประกอบนี้มีสูตรโมเลกุล C₁₁H₂₃N₅O₆ และมีน้ำหนักโมเลกุลประมาณ 321.33 กรัม/โมล
องค์ประกอบกรดอะมิโนทั้งสองชนิดมีคุณสมบัติทางเคมีที่แตกต่างกัน แอล-อาร์จินีนมีหมู่กัวนิดิโน ในขณะที่กรดแอล-กลูตามิกมีหมู่คาร์บอกซิลสองหมู่และหมู่แอมิโนหนึ่งหมู่ การรวมกันของทั้งสองทำให้วัสดุนี้มีคุณสมบัติเป็นกรด–เบสที่โดดเด่น ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการศึกษาระบบกรดอะมิโนและสภาพแวดล้อมทางเคมีในน้ำ ควรแยกแยะสารประกอบนี้ออกจากเพปไทด์อาร์จินีน–กลูตาเมตที่เชื่อมต่อกันด้วยพันธะโควาเลนต์ เนื่องจากชื่อเหล่านี้อาจไม่สามารถใช้แทนกันได้เสมอไป
โดยทั่วไปวัสดุนี้ถูกอธิบายว่าเป็นของแข็งสีขาวถึงขาวนวล ข้อมูลอ้างอิงระบุว่ามีการละลายน้ำได้จำกัด และสามารถละลายได้มากขึ้นภายใต้สภาวะที่เป็นกรด พฤติกรรมที่แท้จริงอาจขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ค่าพีเอช ความเข้มข้น และรูปแบบทางกายภาพที่จัดหา ปัจจัยเหล่านี้ควรได้รับการประเมินก่อนเลือกใช้สารประกอบนี้สำหรับขั้นตอนการวิเคราะห์หรือสูตรการทดลอง
แอล-อาร์จินีน แอล-กลูตาเมต อาจได้รับการพิจารณาสำหรับการวิจัยทางชีวเคมี การศึกษาปฏิสัมพันธ์ของกรดอะมิโน และการสอบสวนการพัฒนาส่วนผสมบางประเภท ความเหมาะสมสำหรับการใช้งานเฉพาะใด ๆ ขึ้นอยู่กับเกรดที่ต้องการ ความบริสุทธิ์ สภาวะการจัดการ และข้อกำหนดด้านกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง ผลการวิจัยไม่ควรถูกตีความว่าเป็นหลักฐานของประสิทธิผลทางคลินิกหรือความเหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคสำเร็จรูป
เมื่อประเมินวัสดุนี้ ผู้ซื้อควรตรวจสอบหมายเลข CAS อัตราส่วนองค์ประกอบ ปริมาณสารออกฤทธิ์ ความชื้น ลักษณะภายนอก และข้อกำหนดเกี่ยวกับสิ่งเจือปนที่เกี่ยวข้อง หากต้องการไฮเดรตที่กำหนดไว้หรือรูปแบบของแข็งอื่น ๆ ควรยืนยันรายละเอียดนั้นแยกต่างหากในข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ แทนที่จะสันนิษฐานจากสูตรโมเลกุลเพียงอย่างเดียว

คุณสมบัติทางเคมี
| คุณสมบัติ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | แอล-อาร์จินีน แอล-กลูตาเมต |
| หมายเลข CAS | ๔๓๒๐-๓๐-๓ |
| ชื่อทั่วไป | อาร์จินีน กลูตาเมต |
| องค์ประกอบ | แอล-อาร์จินีนและแอล-กลูตามิกแอซิด อัตราส่วน ๑:๑ |
| สูตรโมเลกุล | สูตรโมเลกุล ซี๑๑เอช๒๓เอ็น๕โอ๖ |
| สูตรองค์ประกอบ | ซี๖เอช๑๔เอ็น๔โอ๒ และ ซี๕เอช๙เอ็นโอ๔ |
| น้ำหนักโมเลกุล | ประมาณ ๓๒๑.๓๓ กรัมต่อโมล |
| คำอธิบายตามระบบไอยูแพก | สารประกอบแอล-อาร์จินีนกับแอล-กลูตามิกแอซิด (๑:๑) |
| InChIKey | อาร์วีอีดับเบิลยูยูบีเจวีเอชโอจีเคเอ-ดับเบิลยูโอวายเอไอทีเอชแซดเอสเอ-เอ็น |
| หมวดหมู่ทางเคมี | สารประกอบกรดอะมิโน |
| ลักษณะทางกายภาพ | ของแข็ง |
| ลักษณะภายนอก | โดยทั่วไปมีสีขาวถึงขาวนวล |
| กลิ่น | โดยทั่วไประบุว่าไม่มีกลิ่น |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้เล็กน้อย; การละลายอาจดีขึ้นในตัวกลางที่เป็นกรด |
| พฤติกรรมทางความร้อน | มีรายงานว่าสลายตัวเมื่อให้ความร้อนสูงกว่าประมาณ 185°C; ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับสภาวะการทดสอบ |
| หมู่ฟังก์ชันหลัก | หมู่กัวนิดิโน หมู่อะมิโน และหมู่คาร์บอกซิล |
| การเก็บรักษา | ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้จัดจำหน่ายเฉพาะเกรด; ใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมและหลีกเลี่ยงสภาวะการจัดเก็บที่ไม่ได้รับการยืนยัน |
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์
1. การวิจัยทางชีวเคมี
L-อาร์จินีน แอล-กลูตาเมต สามารถใช้ในการตรวจสอบในห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับเคมีของกรดอะมิโน ระบบชีวเคมี และพฤติกรรมขององค์ประกอบกรดอะมิโนแบบผสม
2. การศึกษาปฏิสัมพันธ์ของกรดอะมิโน
องค์ประกอบที่ชัดเจนของมันทำให้มีความเกี่ยวข้องกับการศึกษาเปรียบเทียบของอาร์จินีนและกลูตาเมตในสารละลาย รวมถึงการตรวจสอบพฤติกรรมที่ขึ้นกับ pH และปฏิสัมพันธ์กับวัสดุวิจัยอื่น ๆ
3. การพัฒนาวิธีวิเคราะห์
สารประกอบนี้อาจได้รับการประเมินเป็นวัสดุอ้างอิงในการพัฒนาวิธีวิเคราะห์ การทดสอบเอกลักษณ์ หรือการวัดเปรียบเทียบ เมื่อความบริสุทธิ์และความเหมาะสมสำหรับวิธีที่เลือกได้รับการยืนยันแล้ว
4. การประเมินส่วนผสมและการวิจัยสูตรตำรับ
นักวิจัยอาจประเมินสารประกอบนี้ในระบบส่วนผสมทดลองที่องค์ประกอบกรดอะมิโนและพฤติกรรมในสารละลายมีความเกี่ยวข้อง ควรพิจารณาความเข้ากันได้ ความคงตัว และการละลายภายใต้สภาวะสูตรตำรับจริง
5. การวิจัยส่วนผสมเครื่องสำอาง
อาร์จินีน กลูตาเมตอาจได้รับการพิจารณาสำหรับการวิจัยส่วนผสมเครื่องสำอางที่มีกรดอะมิโนและระบบปรับสภาพ ความเหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำเร็จรูปต้องได้รับการยืนยันผ่านการประเมินสูตรตำรับ ความปลอดภัย และกฎระเบียบ

คำถามที่พบบ่อย
คำถามที่ 1: L-Arginine L-glutamate คืออะไร?
เป็นสารประกอบที่ประกอบด้วย L-arginine และ L-glutamic acid ในอัตราส่วน 1:1 หมายเลข CAS คือ 4320-30-3
คำถามที่ 2: สูตรโมเลกุลและน้ำหนักโมเลกุลของมันคืออะไร?
สูตรโมเลกุลคือ C₁₁H₂₃N₅O₆ และน้ำหนักโมเลกุลประมาณ 321.33 g/mol
คำถามที่ 3: L-Arginine L-glutamate เหมือนกับ L-arginine หรือไม่?
ไม่เหมือน L-arginine เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของสารประกอบนี้ L-Arginine L-glutamate ประกอบด้วยทั้ง L-arginine และ L-glutamic acid ในอัตราส่วนที่กำหนด
คำถามที่ 4: มันเป็นไดเปปไทด์ arginine–glutamate หรือไม่?
ไม่ควรถือว่าชื่อเหล่านี้ใช้แทนกันได้ CAS 4320-30-3 ระบุสารประกอบ 1:1 ของ L-arginine และ L-glutamic acid จึงไม่ควรอธิบายโดยอัตโนมัติว่าเป็นเปปไทด์ที่เชื่อมต่อกันด้วยพันธะโควาเลนต์
คำถามที่ 5: L-Arginine L-glutamate ละลายน้ำได้มากน้อยเพียงใด?
ข้อมูลอ้างอิงระบุว่าการละลายน้ำมีจำกัด การละลายอาจแตกต่างกันไปตาม pH อุณหภูมิ ความเข้มข้น และรูปแบบของวัสดุ จึงแนะนำให้ทดสอบภายใต้สภาวะที่ตั้งใจใช้งาน
คำถามที่ 6: ควรตรวจสอบอะไรบ้างเมื่อจัดหาวัสดุนี้?
ยืนยันหมายเลขซีเอเอส 4320-30-3 องค์ประกอบแบบ 1:1 ค่าการวิเคราะห์ ปริมาณความชื้น ลักษณะภายนอก และขีดจำกัดของสิ่งเจือปนที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ให้ยืนยันรูปแบบทางกายภาพและข้อกำหนดเกรดพิเศษใด ๆ สำหรับการใช้งานที่ตั้งใจไว้
